easysaladveganCC0 1.0 Universal
Τραγανή σαλάτα με μήλο, καρύδια και μωρό σπανάκι
Μια ζωντανή πράσινη σαλάτα που συνδυάζει τρυφερό baby σπανάκι, τραγανές φέτες μήλου, φρυγανισμένα καρύδια και ένα απλό ντρέσινγκ λεμονιού με ελαιόλαδο.
Προετ
10 min
Μαγειρέψτε
0 min
Σύνολο
10 min
Συστατικά
4μερίδες
- Baby σπανάκιΠλένεται και στεγνώνει250 g
- Τραγανό γλυκό μήλοΣε λεπτές φέτες1 piece
- Μισά καρύδιαΨημένο ελαφρά σε στεγνό τηγάνι40 g
- Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο25 ml
- Φρέσκος χυμός λεμονιού15 ml
- Αλάτι1 pinch
Βήματα προετοιμασίας
1
Τοποθετήστε καθαρά, στεγνά φύλλα baby σπανάκι σε μια μεγάλη σαλατιέρα.
2
Κόβουμε σε λεπτές φέτες το μήλο και το απλώνουμε πάνω από το σπανάκι μαζί με τα καβουρδισμένα καρύδια.
3
Χτυπήστε ελαφρά το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού και μια πρέζα αλάτι, ανακατεύοντας απαλά με τη σαλάτα αμέσως πριν το σερβίρετε.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Apple Spinach Salad (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
