easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
Κρεμώδες λευκό φασόλι και δεντρολίβανο σκόρδο ντιπ
Ένα βελούδινο μεσογειακό ντιπ από πολτοποιημένα λευκά φασόλια χτυπημένα με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο, λεμόνι και φρέσκο δεντρολίβανο.
Προετ
10 min
Μαγειρέψτε
0 min
Σύνολο
10 min
Συστατικά
4μερίδες
- Μαγειρεμένα φασόλια κανελίνι400 g
- Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο40 ml
- Φρέσκος χυμός λεμονιού2 tbsp
- Σκελίδα σκόρδο1 clove
- Φρέσκο δεντρολίβανο1 tsp
- Αλάτι
Βήματα προετοιμασίας
1
Συνδυάστε τα λευκά φασόλια, το ψιλοκομμένο σκόρδο, το χυμό λεμονιού, το δεντρολίβανο και το αλάτι σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
2
Σφίξτε για να το συνδυάσετε και, στη συνέχεια, ρίξτε το ελαιόλαδο με τον κινητήρα σε λειτουργία μέχρι να γίνει εντελώς λεία και κρεμώδης.
2 min timer
3
Μεταφέρετε σε ένα μπολ σερβιρίσματος, περιχύστε με λίγο ελαιόλαδο και σερβίρετε με τραγανά μπαστουνάκια λαχανικών ή κράκερ ολικής αλέσεως.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - White Bean Rosemary Dip (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal