easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Μήλα κανέλας φούρνου με τραγανό κάλυμμα βρώμης
Ένα ζεστό, ανακουφιστικό επιδόρπιο από τρυφερά καρυκευμένα μήλα κομμένα σε φέτες με μια τραγανή χρυσή κρούστα από βρώμη και καρύδια.
Προετ
15 min
Μαγειρέψτε
35 min
Σύνολο
50 min
Συστατικά
4μερίδες
- Τραγανά γλυκά μήλα4 piece
- Αλεσμένη κανέλα5 g
- χυμό λεμονιού15 ml
- Βρώμη σε ρολό100 g
- Μέλιή σιρόπι σφενδάμου40 g
- Ανάλατο βούτυρο (ή λιωμένο λάδι καρύδας)30 g
- Καρύδια40 g
- Μια πρέζα αλάτι1 pinch
Βήματα προετοιμασίας
1
Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 180°C (350°F). Βουτυρώνουμε ελαφρά ένα ταψί 20x20 εκ.
10 min timer
2
Κόψτε τον πυρήνα και κόψτε τα μήλα σε ομοιόμορφες φέτες 5 mm. Τοποθετούμε στο ταψί, περιχύνουμε με χυμό λεμονιού και πασπαλίζουμε από πάνω τους τη μισή αλεσμένη κανέλα. Πετάξτε απαλά.
3
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε μαζί τη βρώμη, τα ψιλοκομμένα καρύδια, την υπόλοιπη κανέλα, μια πρέζα αλάτι, το μέλι και το λιωμένο βούτυρο μέχρι να υγρανθούν ομοιόμορφα και να γίνουν εύθρυπτα.
2 min timer
4
Απλώστε την επικάλυψη βρώμης ομοιόμορφα πάνω από τα μήλα στο ταψί.
5
Ψήστε στους 180°C για 30-35 λεπτά μέχρι τα μήλα να μαλακώσουν και η επικάλυψη βρώμης να γίνει χρυσή και τραγανή. Ψύξτε για 10 λεπτά πριν σερβίρετε.
33 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Apple Crisp Recipe (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
