
easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
Κλασικό σπιτικό κρεμώδες γκουακαμόλε
Αυθεντικό γουακαμόλε φτιαγμένο με πολτοποιημένα ώριμα αβοκάντο, αψίδι λάιμ, ντομάτες σε κύβους, κόλιαντρο και κόκκινο κρεμμύδι.
Προετ
10 min
Μαγειρέψτε
0 min
Σύνολο
10 min
Συστατικά
4μερίδες
- Ώριμα αβοκάντο Hass2 piece
- Φρέσκος χυμός λάιμ2 tbsp
- Ώριμη ντομάτα1 piece
- Κόκκινο κρεμμύδι2 tbsp
- Φρέσκο κόλιανδρο ή μαϊντανό1 tbsp
- Θαλασσινό αλάτι
Βήματα προετοιμασίας
1
Σε ένα μπολ, πολτοποιήστε τη σάρκα του αβοκάντο με ένα πιρούνι στην πυκνή υφή που επιθυμείτε.
2
Διπλώστε αμέσως με χυμό λάιμ για να διατηρηθεί το έντονο πράσινο χρώμα και προσθέστε ζινγκ.
3
Διπλώστε απαλά σε κύβους ντομάτα, κρεμμύδι, κόλιαντρο και αλάτι. Σερβίρετε φρέσκο με μπαστουνάκια λαχανικών ή τοστ.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Simple Guacamole (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal