easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Ντόνατς κέικ κανέλας στο φούρνο
Τρυφερά, αφράτα ψημένα ντόνατς κέικ με μηδενικό τηγάνισμα, αλειμμένα ελαφρά με βούτυρο και ριγμένα σε γλυκιά αρωματική ζάχαρη κανέλας.
Προετ
15 min
Μαγειρέψτε
15 min
Σύνολο
30 min
Συστατικά
6μερίδες
- Αλεύρι για όλες τις χρήσεις160 g
- Μπέικιν πάουντερ1.5 tsp
- Ζάχαρη60 g
- Αλεσμένο μοσχοκάρυδο0.3 tsp
- Απλό γιαούρτι ή βουτυρόγαλα100 ml
- Μεγάλο αυγό1 piece
- Λιωμένο βούτυρο35 g
- Κανέλα για επικάλυψη1.5 tsp
Βήματα προετοιμασίας
1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C και λαδώνουμε ελαφρά ένα ταψί για ντόνατς με 6 κοιλότητες.
2
Χτυπάμε ελαφρά το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, τα 40 γραμμάρια ζάχαρη, το μοσχοκάρυδο και μια πρέζα αλάτι.
3
Χτυπάμε ελαφρά το αυγό με το γιαούρτι, 20 g λιωμένο βούτυρο και τη βανίλια. διπλώνουμε απαλά σε στεγνά υλικά.
4
Ρίξτε το κουρκούτι σε κοιλότητες για ντόνατς και ψήστε στους 180°C για 12-14 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να ροδίσουν.
13 min timer
5
Ξεφορμάρουμε τους ζεστούς λουκουμάδες, αλείφουμε ελαφρά με το υπόλοιπο λιωμένο βούτυρο και ρίχνουμε μέσα το μείγμα κανέλας-ζάχαρης.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Healthy Baked Treats (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
