easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Μαλακά μπισκότα σταφίδας βρώμης
Μασώμενα, μαλακά μπισκότα γεμάτα με υγιεινή τυλιγμένη βρώμη, γλυκές παχουλές σταφίδες, ζεστή κανέλα και καθαρή βανίλια.
Προετ
15 min
Μαγειρέψτε
12 min
Σύνολο
27 min
Συστατικά
12μερίδες
- Βρώμη σε ρολό150 g
- Αλεύρι για όλες τις χρήσεις120 g
- Σταφίδες80 g
- Μαλακωμένο βούτυρο80 g
- Καστανή ζάχαρη70 g
- Αυγό1 piece
- Αλεσμένη κανέλα1 tsp
- Μαγειρική σόδα0.5 tsp
- Εκχύλισμα βανίλιας1 tsp
- Αλάτι1 pinch
Βήματα προετοιμασίας
1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C και στρώνουμε ένα μεγάλο ταψί με λαδόκολλα.
2
Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο με την καστανή ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και μετά χτυπάμε με το εκχύλισμα αυγού και βανίλιας.
3
Ανακατεύουμε το αλεύρι κοσκινισμένο με τη σόδα, την κανέλα και το αλάτι μέχρι να ενωθούν.
4
Διπλώνουμε τη βρώμη και τις σταφίδες μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα σε όλη τη ζύμη.
5
Ρίχνουμε 12 σωρούς ζύμης σε φύλλο, ισιώνουμε ελαφρά και ψήνουμε για 10-12 λεπτά μέχρι να ροδίσουν οι άκρες.
12 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Oatmeal Raisin Cookies (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
