easymainfishCC0 1.0 Universal
Φιλέτα Tilapia με βότανα λεμονιού στο φούρνο
Λεπτά φιλέτα λευκού ψαριού ψημένα με φρέσκο χυμό λεμονιού, σκόρδο, ελαιόλαδο και βότανα για ένα γρήγορο, άπαχο γεύμα πρωτεΐνης.
Προετ
8 min
Μαγειρέψτε
15 min
Σύνολο
23 min
Συστατικά
4μερίδες
- Φιλέτα τιλάπιας (ή λευκό ψάρι)500 g
- Ελαιόλαδο20 ml
- Φρέσκος χυμός λεμονιού2 tbsp
- Σκελίδες σκόρδο2 clove
- Μαϊντανός φρέσκος ψιλοκομμένος2 tbsp
- Αλάτι
- Πιπέρι
Βήματα προετοιμασίας
1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 190°C (375°F). Τοποθετούμε τα φιλέτα ψαριού σε ένα ελαφρώς λαδωμένο ταψί.
8 min timer
2
Χτυπάμε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το ψιλοκομμένο σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μικρό μπολ. Περιχύνουμε ομοιόμορφα τα φιλέτα ψαριού.
3
Ψήστε για 12-15 λεπτά μέχρι το ψάρι να γίνει αδιαφανές και να ξεφλουδίσει εύκολα με ένα πιρούνι. Πασπαλίζουμε με φρέσκο μαϊντανό πριν σερβίρουμε.
15 min timer
Το ψάρι μαγειρεύεται με ασφάλεια όταν η εσωτερική θερμοκρασία φτάσει τους 63°C (145°F).
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Lemon Herb Tilapia (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
