easymainmeatCC0 1.0 Universal
Τηγάνι Κοτόπουλο Fajitas με πιπεριές και κρεμμύδια
Ένα εύκολο βραδινό δείπνο σε σεντόνια με μαριναρισμένες λωρίδες από στήθος κοτόπουλου, κομμένες πολύχρωμες πιπεριές και γλυκά κρεμμύδια ψητά με μεξικάνικα μπαχαρικά.
Προετ
15 min
Μαγειρέψτε
22 min
Σύνολο
37 min
Συστατικά
4μερίδες
- Στήθη κοτόπουλου500 g
- Πιπεριές (ανάμεικτα χρώματα)3 piece
- Κίτρινο ή κόκκινο κρεμμύδι1 piece
- Ελαιόλαδο25 ml
- Τσίλι σε σκόνη1 tsp
- Αλεσμένο κύμινο1 tsp
- Χυμός λάιμ1 tbsp
- Αλάτι
Βήματα προετοιμασίας
1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 210°C (410°F). Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε φέτες, τις πιπεριές και τα κρεμμύδια σε ένα μεγάλο ταψί.
10 min timer
Πλύνετε καλά το ξύλο κοπής και το μαχαίρι αφού κόψετε σε φέτες το ωμό κοτόπουλο.
2
Περιχύστε με ελαιόλαδο και χυμό λάιμ. καρυκεύστε με σκόνη τσίλι, κύμινο και αλάτι. Ανακατεύουμε μέχρι να επικαλυφθεί και απλώνουμε σε ομοιόμορφη στρώση.
3
Ψήνουμε για 20-22 λεπτά, ανακατεύοντας μέχρι τη μέση, μέχρι το κοτόπουλο να ψηθεί και τα λαχανικά να απανθρακωθούν ελαφρά.
22 min timer
Βεβαιωθείτε ότι το κοτόπουλο φτάσει σε εσωτερική θερμοκρασία τουλάχιστον 74°C (165°F).
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Sheet Pan Chicken Fajitas (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
