easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Κλασικό καρβέλι μπανάνας
Υγρό, τρυφερό γρήγορο ψωμί φτιαγμένο με φυσικά γλυκές ώριμες μπανάνες, τραγανά φρυγανισμένα καρύδια και μια πινελιά ζεστής κανέλας.
Προετ
15 min
Μαγειρέψτε
50 min
Σύνολο
65 min
Συστατικά
10μερίδες
- Πολύ ώριμες μπανάνες, πολτοποιημένες3 piece
- Αλεύρι για όλες τις χρήσεις240 g
- Μαγειρική σόδα1 tsp
- Αλεσμένη κανέλα1 tsp
- Καρύδια ψιλοκομμένα80 g
- Καστανή ζάχαρη80 g
- Λιωμένο βούτυρο60 g
- Μεγάλα αυγά2 piece
- Εκχύλισμα βανίλιας1 tsp
- Αλάτι1 pinch
Βήματα προετοιμασίας
1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175°C και στρώνουμε ένα τυπικό ταψί με λαδόκολλα.
2
Σε ένα μεγάλο μπολ, πολτοποιήστε τις ώριμες μπανάνες με ένα πιρούνι και στη συνέχεια ανακατέψτε με το λιωμένο βούτυρο και την καστανή ζάχαρη.
3
Προσθέστε τα χτυπημένα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας, ανακατεύοντας μέχρι να ενωθούν καλά.
4
Προσθέστε το αλεύρι κοσκινισμένο με μαγειρική σόδα, κανέλα και αλάτι μέχρι να ενωθούν και μετά ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα καρύδια.
5
Ρίχνουμε το κουρκούτι στο ταψί και ψήνουμε για 50 λεπτά στους 175°C μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που βάζουμε στο κέντρο.
50 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Classic Banana Walnut Bread (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
