easydessertveganCC0 1.0 Universal
Πλούσια σοκολάτα πουτίγκα με σπόρους Chia
Κρεμώδης, βελούδινη πουτίγκα σοκολάτας πλούσιας σε φυτά φτιαγμένη με πλούσιους σε θρεπτικά συστατικά σπόρους chia, αγνό κακάο και μια νότα βανίλιας.
Προετ
10 min
Μαγειρέψτε
0 min
Σύνολο
10 min
Συστατικά
4μερίδες
- Σπόροι Chia60 g
- Γάλα αμυγδάλου ή βρώμης400 ml
- Σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη30 g
- Σιρόπι σφενδάμου ή μέλι40 ml
- Καθαρό εκχύλισμα βανίλιας1 tsp
- Λεπτό θαλασσινό αλάτι1 pinch
Βήματα προετοιμασίας
1
Κοσκινίστε τη σκόνη κακάο σε ένα μπολ ανάμειξης για να αφαιρέσετε τυχόν σβώλους.
2
Ρίξτε σταδιακά το φυτικό γάλα σε σκόνη κακάο, ανακατεύοντας δυνατά μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
3
Χτυπάμε τους σπόρους chia, το σιρόπι σφενδάμου, το εκχύλισμα βανίλιας και μια πρέζα αλάτι μέχρι να ενσωματωθούν καλά.
4
Αφήστε να σταθεί σε θερμοκρασία δωματίου για 10 λεπτά και στη συνέχεια χτυπήστε ξανά για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφη κατανομή των σπόρων.
10 min timer
5
Μοιράζουμε σε 4 ποτήρια γλυκού και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες μέχρι να πήξει και να δέσει.
120 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: NIH Keep the Beat Healthy Desserts - Chocolate Chia Delight (National Institutes of Health (NIH) - NHLBI)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
