easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Полуничний ревінь хрусткий
Яскравий запечений десерт із солодкою полуницею та гострим ревенем, усипаним золотистим вівсяним крамблом із маслянистими прянощами.
підготовка
20 min
Кухар
35 min
Всього
55 min
Інгредієнти
6порцій
- Свіжа полуниця, нарізана четвертинками400 g
- Стебла ревеню, нарізані300 g
- цукор60 g
- кукурудзяний крохмаль2 tbsp
- Овес100 g
- Універсальне борошно60 g
- Холодне масло, нарізане кубиками60 g
- Мелена кориця1 tsp
Етапи підготовки
1
Розігрійте духовку до 180°C і злегка змастіть форму для запікання.
2
Змішайте полуницю та ревінь з 40 г цукру та кукурудзяним крохмалем, потім перекладіть у форму для запікання.
3
В іншій мисці змішайте овес, борошно, цукор, що залишився, і корицю; нарізати в холодному вершковому маслі до утворення крупної крихти.
4
Рівномірно розсипте вівсяну крихту по фруктовому шару.
5
Випікайте 35 хвилин при 180°C, поки фруктовий сік не почне пузиритися, а начинка стане хрусткою та золотистою.
35 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Fruit Crisp Recipes (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
