easysoupveganCC0 1.0 Universal

Ситний тосканський суп з білої квасолі та капусти

Name: Ситний тосканський суп з білої квасолі та капусти
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: italian
Ingredients: 400 g Варені боби каннелліні; 150 g Свіжа тосканська капуста; 2 piece Морква; 1 piece Жовта цибуля; 400 g Консервовані кубики помідорів; 1200 ml Овочевий бульйон; 20 ml Оливкова олія; null сіль

A rustic Italian peasant soup loaded with tender cannellini beans, leafy kale, sweet carrots, and rosemary simmered in vegetable broth.

підготовка

15 min

Кухар

30 min

Всього

45 min

Інгредієнти

6порцій

Варені боби каннелліні
400 g
Свіжа тосканська капуста
150 g
Морква
2 piece
Жовта цибуля
1 piece
Консервовані кубики помідорів
400 g
Овочевий бульйон
1200 ml
Оливкова олія
20 ml
сіль

Етапи підготовки

У каструлі розігрійте оливкову олію. Пасеруйте цибулю і моркву 5 хвилин до розм'якшення.

5 min timer

Додайте нарізані кубиками помідори, білу квасолю та овочевий бульйон. Довести до кипіння.

Зменшіть вогонь і варіть 18 хвилин. Додайте нарізану капусту і тушкуйте ще 5 хвилин до готовності. Приправити сіллю.

23 min timer

Cook this recipe offline in your kitchen

With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.

Google Play

Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA SNAP-Ed Connection - Tuscan White Bean Soup (United States Department of Agriculture (USDA))

Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Verify official government source

Ситний тосканський суп з білої квасолі та капусти

Інгредієнти

Етапи підготовки

Cook this recipe offline in your kitchen

Your next move? A game of backgammon.