easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Запечений медовий інжир з волоськими горіхами
Елегантний середземноморський десерт зі свіжого розрізаного інжиру, запеченого з теплим медом, підсмаженими волоськими горіхами, свіжим чебрецем і вершковим сиром.
підготовка
10 min
Кухар
12 min
Всього
22 min
Інгредієнти
4порцій
- Свіжий стиглий інжир8 piece
- Чистий необроблений мед40 g
- Дрібно подрібнені волоські горіхи30 g
- Свіжа Рікотта або м'який козячий сир80 g
- Свіже листя чебрецю1 tsp
- Мелена кориця1 pinch
Етапи підготовки
1
Розігрійте духовку до 200°C і приготуйте невелику керамічну форму для запікання.
2
Виріжте глибокий поперечний проріз у верхній частині кожної фіги, затиснувши основу, щоб вона розкрилася, як квітка.
3
Помістіть інжир у блюдо та покладіть ложкою шматочки рікотти та волоських горіхів у кожну серединку.
4
Щедро полийте медом, свіжим листям чебрецю та дрібкою меленої кориці.
5
Випікати при 200°C 10-12 хвилин, поки інжир не стане м’яким і не почне пузиритися мед; подавайте теплим.
11 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Mediterranean Baked Fruits (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
