easysideveganCC0 1.0 Universal
Карамелізовані смажені скибочки капусти з паприкою
Товсті скибочки капусти смажаться при високій температурі, поки краї не стануть хрусткими, а серцевина стане глибоко ніжною та солодкою.
підготовка
10 min
Кухар
30 min
Всього
40 min
Інгредієнти
4порцій
- Качан зеленої капустиРозріжте на 8 частин, зберігаючи серцевину недоторканою1 piece
- Оливкова олія30 ml
- Солодка паприка1 tsp
- Часниковий порошок1 tsp
- сіль1 pinch
- чорний перець1 pinch
Етапи підготовки
1
Розігрійте духовку до 210°C (410°F). Вистеліть велике деко пергаментним папером.
2
Викладіть на деко скибочки капусти. Змастіть обидві сторони оливковою олією і щедро приправте паприкою, часниковою пудрою, сіллю та перцем.
3
Смажте 25-30 хвилин, перевертаючи один раз наполовину, поки краї не підрум’яняться і не закарамелізуються.
27 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Recipes - Roasted Cabbage Wedges (USDA Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
