
easysaladveganCC0 1.0 Universal
Приправлений марокканський салат з тертої моркви
Хрустка терта морква, заправлена пікантною марокканською заправкою з меленим кмином, солодкою паприкою, свіжим лимоном і петрушкою.
підготовка
15 min
Кухар
0 min
Всього
15 min
Інгредієнти
4порцій
- Свіжа солодка моркваОчистити від шкірки і крупно натерти500 g
- Свіжий лимонний сік30 ml
- Оливкова олія першого віджиму20 ml
- Кмин мелений1 tsp
- Солодка паприка1 tsp
- Свіжа зелень петрушкиДрібно нарізати15 g
- сіль1 pinch
Етапи підготовки
1
Очистіть моркву і крупно натріть її у велику миску.
2
У маленькій баночці або мисці збийте оливкову олію, лимонний сік, мелений кмин, паприку та щіпку солі.
3
Поливаємо моркву заправкою, додаємо нарізану петрушку і добре перемішуємо. Дайте постояти 10 хвилин, щоб аромати змішалися.
10 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Recipes - Moroccan Carrot Salad (USDA Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal