easysaladveganCC0 1.0 Universal
Теплий французький салат із зеленої сочевиці та волоських горіхів
Ситний, насичений білками теплий салат із сочевиці, доданий підсмаженими волоськими горіхами, зеленою цибулею, свіжим кропом і легким діжонським вінегретом.
підготовка
10 min
Кухар
25 min
Всього
35 min
Інгредієнти
4порцій
- Суха коричнева сочевиця200 g
- Волоські горіхи50 g
- Зелена цибуля2 stalk
- Свіжий кріп2 tbsp
- Оливкова олія25 ml
- Лимонний сік1 tbsp
- сіль
Етапи підготовки
1
Варити сочевицю в підсоленій воді 20-25 хвилин до готовності з приємним укусом. Ретельно процідіть.
25 min timer
2
Поки сочевиця тепла, перекладіть її в миску та змішайте з оливковою олією та лимонним соком, щоб вона ввібрала смак.
3
Додайте подрібнені волоські горіхи, цибулю і свіжий кріп. Приправте за смаком сіллю та подавайте теплим.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Warm Lentil Salad (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
