easysaladveganCC0 1.0 Universal
Смажений фенхель і соковитий апельсиновий салат
Карамелізовані смажені в духовці цибулини фенхелю, помішані часточками солодкого свіжого апельсина, чорними оливками та перцевою оливковою олією першого віджиму.
підготовка
15 min
Кухар
25 min
Всього
40 min
Інгредієнти
4порцій
- Цибулини фенхелюОбріжте та наріжте скибочками по 1 см2 piece
- Солодкі апельсиниОчистити від шкірки і нарізати на часточки2 piece
- Чорні оливки без кісточок40 g
- Оливкова олія першого віджиму20 ml
- Лимонний сік15 ml
- сіль1 pinch
- чорний перець1 pinch
Етапи підготовки
1
Розігрійте духовку до 200°C (400°F). Змішайте шматочки фенхелю з половиною оливкової олії та сіллю, рівномірно розподіливши по деку.
2
Смажте 25 хвилин, поки краєчки фенхелю не стануть карамелізованими та м’якими.
25 min timer
3
Змішайте теплий смажений фенхель з часточками апельсина та оливками в мисці. Збризніть залишками оливкової олії та лимонного соку. Подавати теплим або охолодженим.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Roasted Fennel and Orange Salad (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
