easymainmeatCC0 1.0 Universal
Куряча грудка в глазурі з медовою гірчицею на сковороді
Ніжні курячі грудки, обсмажені до золотистого кольору в гострій діжонській гірчиці та медовій глазурі зі свіжою зеленню.
підготовка
10 min
Кухар
15 min
Всього
25 min
Інгредієнти
4порцій
- Курячі грудки без кісток500 g
- діжонська гірчиця2 tbsp
- Чистий мед1 tbsp
- Оливкова олія20 ml
- Зубчик часнику1 clove
- сіль
Етапи підготовки
1
У невеликій мисці змішайте діжонську гірчицю, мед, подрібнений часник і 1 столову ложку води.
2
Курячі котлети посолити і поперчити. Розігрійте олію в сковороді та обсмажте курку по 5 хвилин з кожного боку на середньому вогні.
10 min timer
Переконайтеся, що внутрішня температура курки становить щонайменше 74°C (165°F).
3
Налийте медово-гірчичний соус у сковороду, зменшіть вогонь і тушкуйте 2 хвилини, повертаючи курку до глянцевої глазурі.
2 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Honey Mustard Chicken (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
