Ілюстрація створена ШІ
easysaladveganCC0 1.0 Universal
Автентична тосканська панцанела (сільський салат з помідорів, хліба та базиліка)
Відомий тосканський літній селянський салат: ситний сільський хліб, просочений соком солодких визрілих на сонці томатів, помішаний хрусткими огірками, червоною цибулею, великою кількістю базиліка та гострим оцтом.
підготовка
20 min
Кухар
0 min
Всього
20 min
Інгредієнти
4порцій
- Черствий сільський хрусткий хліб250 g
- Стиглі соковиті помідори реліквія600 g
- Огірок нарізати1 piece
- Червона цибуля0.5 piece
- Свіже листя базиліка20 piece
- Оливкова олія першого віджиму4 tbsp
- Червоний винний оцет2 tbsp
- Морська сіль1 tsp
Етапи підготовки
1
Поріжте помідори у велику миску, посипте сіллю та дайте постояти 10 хвилин, щоб вони пустили природний сік.
10 min timer
2
Додайте нарваний хрусткий хліб у миску, обережно помішуючи, щоб він увібрав пікантну томатну есенцію.
3 min timer
3
Додайте нарізаний кубиками огірок, тонко нарізану червону цибулю та щедро порвані листя базиліка.
2 min timer
4
Збризніть оливковою олією та червоним винним оцтом. Обережно перемішайте та дайте відпочити 15 хвилин перед подачею, щоб смаки змішалися.
15 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Italian Regional Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
