easybreakfastvegetarianCC0 1.0 Universal
Пухнастий омлет з травами та грибами
Легкий і насичений білками омлет для сніданку, складений поверх смажених із золотистим часником грибів і свіжої петрушки.
підготовка
5 min
Кухар
8 min
Всього
13 min
Інгредієнти
2порцій
- Великі свіжі яйця4 piece
- Креміні або печериці150 g
- Зубчик часнику1 clove
- Свіжа нарізана петрушка2 tbsp
- Оливкова олія15 ml
- сіль
- чорний перець
Етапи підготовки
1
Розігрійте 1 чайну ложку олії на сковороді. Пасерувати гриби і часник 4 хвилини до золотистого кольору. Перекласти на тарілку.
4 min timer
2
Збити яйця з сіллю, перцем і петрушкою. Додайте в сковороду олію, що залишилася, і влийте яйця на середньому слабкому вогні.
3
Готуйте 2-3 хвилини, поки не застигне дно. Одну половину викласти грибами, скласти омлет поверх начинки і готувати ще 1 хвилину.
4 min timer
Варіть яйця до тих пір, поки білки та жовтки не стануть повністю твердими для харчової безпеки.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Mushroom and Herb Omelette (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
