easybreakfastvegetarianCC0 1.0 Universal
Пухнасті золотисті млинці з пахтою
Ніжні, повітряні золотисті млинці, приготовані на йогурті та чистій ванілі, ідеально підсмажені та подані з медом і фруктами.
підготовка
10 min
Кухар
15 min
Всього
25 min
Інгредієнти
4порцій
- Борошно пшеничне універсального призначення200 g
- Розпушувач2 tsp
- цукор30 g
- сіль1 pinch
- Натуральний йогурт або пахта150 ml
- молоко120 ml
- яйце2 piece
- Розтоплене масло30 g
- екстракт ванілі1 tsp
Етапи підготовки
1
У мисці змішайте просіяне борошно, розпушувач, цукор і щіпку солі.
2
В іншій мисці збийте яйця, йогурт, молоко, розтоплене масло та ванільний екстракт до однорідності.
3
Вилийте вологі інгредієнти в суху суміш і обережно перемішайте, поки не з’єднаються; rest batter for 5 minutes.
5 min timer
4
Розігрійте сковороду з антипригарним покриттям на середньому вогні і налийте невеликі ополоники тіста; варити 2-3 хвилини до появи бульбашок на поверхні.
3 min timer
5
Переверніть млинець лопаткою і готуйте ще 1-2 хвилини, поки він не стане рум’яним і рум’яним.
2 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Whole Grain Fluffy Pancakes (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal