easysideveganCC0 1.0 Universal
Хрустка картопля фрі, запечена в духовці
Золотисті, карамелізовані шматочки солодкої картоплі, змішані з оливковою олією, паприкою та чебрецем, запечені до ідеальної хрусткості без смаження.
підготовка
10 min
Кухар
25 min
Всього
35 min
Інгредієнти
4порцій
- Велика солодка картопля2 piece
- Оливкова олія25 ml
- Кукурудзяний крохмаль (для хрусткості)1 tbsp
- Солодка паприка1 tsp
- Дрібна сіль
Етапи підготовки
1
Розігрійте духовку до 220°C (425°F) і застеліть велике деко пергаментним папером.
10 min timer
2
Обсушіть палички солодкої картоплі паперовими рушниками. Спочатку змішайте кукурудзяним крохмалем, потім рівномірно покрийте оливковою олією та паприкою.
3
Розкладіть картоплю фрі в один шар, не накладаючи один на одного. Випікайте 25 хвилин, перевернувши наполовину. Посолити відразу після запікання.
25 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Baked Sweet Potato Fries (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
