
easydessertveganCC0 1.0 Universal
Насичений шоколадний пудинг із насіння чіа
Вершковий, оксамитовий шоколадний пудинг із насиченим рослинним вмістом насіння чіа, чистого какао та ноткою ванілі.
підготовка
10 min
Кухар
0 min
Всього
10 min
Інгредієнти
4порцій
- Насіння Чіа60 g
- Мигдальне або вівсяне молоко400 ml
- Несолодкий какао-порошок30 g
- Кленовий сироп або мед40 ml
- Чистий екстракт ванілі1 tsp
- Дрібна морська сіль1 pinch
Етапи підготовки
1
Просійте какао-порошок у миску для змішування, щоб видалити будь-які грудочки.
2
Поступово вливаємо рослинне молоко в какао-порошок, інтенсивно збиваючи до повного розчинення.
3
Збийте насіння чіа, кленовий сироп, екстракт ванілі та щіпку солі, доки добре не поєднається.
4
Дайте постояти при кімнатній температурі протягом 10 хвилин, потім знову збийте, щоб забезпечити рівномірний розподіл насіння.
10 min timer
5
Роздайте по 4 десертних склянках і охолодіть у холодильнику принаймні на 2 години, поки маса не загусне і не застигне.
120 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: NIH Keep the Beat Healthy Desserts - Chocolate Chia Delight (National Institutes of Health (NIH) - NHLBI)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal