easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
Класична італійська томатно-базилікова брускетта
Підсмажені скибочки цільнозернового багета, натерті свіжим часником і посипані кубиками стиглих помідорів, свіжого базиліка та оливкової олії першого віджиму.
підготовка
10 min
Кухар
6 min
Всього
16 min
Інгредієнти
4порцій
- Цільнозерновий сільський багетНарізати по діагоналі товщиною 1,5 см8 piece
- Стиглі помідори РомаОчистити від насіння і дрібно нарізати4 piece
- Зубки часникуОдну половинку для натирання хліба, одну рубати2 piece
- Свіже листя базилікаШифонад нарізаний10 g
- Оливкова олія першого віджиму20 ml
- сіль1 pinch
- чорний перець1 pinch
Етапи підготовки
1
Розігрійте духовку до 200°C (400°F). Викладіть скибочки хліба на деко та підсмажте 5-6 хвилин до хрусткої скоринки та золотистого кольору.
6 min timer
2
У мисці змішайте нарізані кубиками помідори, подрібнений часник, базилік, 15 мл оливкової олії, сіль і перець. Дайте маринуватися 5 хвилин.
5 min timer
3
Rub hot toasted bread with halved garlic clove. Щедро покладіть томатну суміш на скибочки та негайно подавайте.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Tomato Basil Bruschetta (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal