Ілюстрація створена ШІ
easysaladmeatCC0 1.0 Universal
Класичний американський салат BLT Wedge (хрусткий бекон, айсберг, стиглі помідори та пряні трави)
Класичний стейк-хаус: охолоджені шматочки хрусткого салату айсберг, покриті хрустким подрібненим беконом, солодкими виноградними помідорами та вершковою заправкою з вершкового молока та трав.
підготовка
15 min
Кухар
10 min
Всього
25 min
Інгредієнти
4порцій
- Головка салату айсберг, розрізана на 4 частини500 g
- Смужки копченого бекону150 g
- Стиглі виноградні помідори, нарізані кубиками250 g
- Звичайний грецький йогурт для заправки ранчо120 g
- Свіжий лимонний сік1 tbsp
- Часниковий порошок0.5 tsp
- Свіжий кріп, подрібнений1 piece
- сіль0.5 tsp
Етапи підготовки
1
Смужки бекону обсмажте на сковороді на середньому вогні 6-8 хвилин до хрусткої скоринки. Висушити на паперових рушниках і подрібнити.
8 min timer
2
Приготуйте заправку для ранчо: збийте грецький йогурт, лимонний сік, часниковий порошок, подрібнений кріп і сіль до однорідності.
3 min timer
3
На кожну тарілку покладіть по одному охолодженому шматочку салату айсберг.
1 min timer
4
Ківш вершкового ранчо щедро полийте кожен клин.
1 min timer
5
Зверху розкладіть нарізані кубиками помідори та хрустку беконну кришку. Подавайте негайно.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Healthy Eating Collection / National Heritage Culinary Archive (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
