Yapay zeka ile üretilmiş illüstrasyon
easysaladvegetarianCC0 1.0 Universal
Klasik Waldorf Salatası (Gevrek Elma, Kereviz, Üzüm ve Kavrulmuş Ceviz)
1896'da New York'taki Waldorf-Astoria Hotel'de yaratıldı: hafif kremalı sosla tatlı ekşi elmalar, gevrek kereviz, çekirdeksiz üzüm ve kızarmış cevizden oluşan canlandırıcı, çıtır bir salata.
Hazırlık
15 min
Aşçı
0 min
Toplam
15 min
Malzemeler
4porsiyon
- Çıtır kırmızı ve yeşil elmalar, doğranmış400 g
- İnce dilimlenmiş kereviz sapları150 g
- Kavrulmuş ceviz, iri kıyılmış80 g
- Kırmızı çekirdeksiz üzüm, ikiye bölünmüş150 g
- Sade Yunan yoğurdu (veya hafif mayonez)100 g
- Taze limon suyu1 tbsp
- bal1 tsp
- Bir tutam tuz1 pinch
Hazırlık Adımları
1
Büyük bir salata kasesinde Yunan yoğurtunu limon suyu, bal ve bir tutam tuzla çırpın.
2 min timer
2
Kıyılmış elmaları ekleyin ve kararmayı önlemek için hemen sosla birlikte atın.
1 min timer
3
Dilimlenmiş gevrek kereviz ve yarıya bölünmüş çekirdeksiz üzümleri ekleyin.
1 min timer
4
Maksimum çıtırlığı korumak için servis yapmadan hemen önce kavrulmuş cevizleri yavaşça katlayın.
1 min timer
5
Salatayı gevrek bibb marul yapraklarının üzerine yerleştirin ve soğuk olarak servis yapın.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Healthy Eating Collection / National Heritage Culinary Archive (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
