
easymainveganCC0 1.0 Universal
Tavada Siyah Fasulye ve Kavrulmuş Tatlı Patates Tacos
Baharatlı kavrulmuş tatlı patates, kimyonlu siyah fasulye ve taze kişnişle doldurulmuş sıcak mısır ekmeği.
Hazırlık
15 min
Aşçı
25 min
Toplam
40 min
Malzemeler
4porsiyon
- Tatlı patates1 cm’lik küpler halinde doğranmış400 g
- Konserve siyah fasulyeDurulanıp süzüldü250 g
- Küçük mısır ekmeği8 piece
- Öğütülmüş kimyon1 tsp
- Hafif biber tozu1 tsp
- Zeytinyağı15 ml
- Taze kişniş veya maydanozKıyılmış15 g
- Kireç dilimleri1 piece
- Tuz1 pinch
Hazırlık Adımları
1
Fırını 200°C'ye (400°F) önceden ısıtın. Tatlı patates küplerini zeytinyağı, kimyon, kırmızı biber ve tuzla karıştırın. Fırın tepsisine yayın ve yumuşayana kadar 20-25 dakika kızartın.
22 min timer
2
Küçük bir tavada, durulanmış siyah fasulyeleri orta ateşte 3-4 dakika ısıtın.
4 min timer
3
Mısır ekmeğini kuru bir tavada her tarafı 30 saniye boyunca ısıtın. Kavrulmuş tatlı patates, siyah fasulye, taze kişniş ve bir miktar limon suyuyla doldurun.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: SNAP-Ed Connection - Sweet Potato and Black Bean Tacos (USDA Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal