mediumbreakfastvegetarianCC0 1.0 Universal
İhale Kızılcık Portakallı Çörekler
Çayla mükemmel, ekşi kurutulmuş kızılcık ve aromatik portakal kabuğu rendesi ile doldurulmuş, lapa lapa, tereyağlı altın çörekler.
Hazırlık
15 min
Aşçı
18 min
Toplam
33 min
Malzemeler
8porsiyon
- Çok amaçlı un260 g
- Kabartma tozu2.5 tsp
- Şeker40 g
- Soğuk tereyağı, küp75 g
- Kurutulmuş kızılcık80 g
- Rendelenmiş portakal kabuğu rendesi1 tbsp
- Soğuk süt120 ml
- Yumurta1 piece
Hazırlık Adımları
1
Fırını önceden 200°C'ye ısıtın ve fırın tepsisini parşömen kağıdıyla kaplayın.
2
Unu, kabartma tozunu, şekeri ve bir tutam tuzu geniş bir kapta birlikte çırpın.
3
Bezelye büyüklüğünde kırıntılar oluşana kadar soğuk tereyağını kesin, ardından kızılcık ve portakal kabuğu rendesini ekleyerek karıştırın.
4
Yumurtayı soğuk sütle çırpın, kaseye ekleyin ve hamur bir araya gelinceye kadar karıştırın.
5
Hamuru 20 cm'lik yuvarlak ve 2,5 cm kalınlığında yuvarlayın, 8 dilime kesin, tepsiye dizin ve 200°C'de 16-18 dakika altın rengi olana kadar pişirin.
18 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Extension Service - Tea Scones and Breads (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
