🛡️ Gustivela is 100% offline & private. No accounts, no trackers, no cloud.
Geri
Salata Hara (Baharatlı Arap Domates, Yeşil Biber ve Taze Kişniş Sosu)
Yapay zeka ile üretilmiş illüstrasyon
easysideveganCC0 1.0 Universal

Salata Hara (Baharatlı Arap Domates, Yeşil Biber ve Taze Kişniş Sosu)

Kabsa ve Mandi gibi hoş kokulu Arap pirinç yemeklerinin yanında servis edilen temel ateşli çeşni: olgun domates, yeşil biber, sarımsak, kişniş ve limon suyundan oluşan taze çekilmiş salsa.

Hazırlık
10 min
Aşçı
0 min
Toplam
10 min

Malzemeler

4porsiyon
  • Olgun domatesler dörde bölünmüş
    400 g
  • Taze yeşil biber
    2 piece
  • Sarımsak karanfil
    2 clove
  • Taze kişniş yaprakları ve yumuşak sapları
    1 piece
  • Taze limon veya limon suyu
    2 tbsp
  • Sızma zeytinyağı
    1 tbsp
  • Öğütülmüş kimyon
    1 pinch
  • Tuz
    1 tsp

Hazırlık Adımları

1
Sarımsakları ve yeşil biberleri mutfak robotuna koyun ve kıyılana kadar 2-3 kez çalıştırın.
1 min timer
2
Domates çeyreklerini, taze kişnişi, limon suyunu, zeytinyağını, kimyonu ve tuzu ekleyin.
1 min timer
3
Rustik, iri bir salsa dokusu elde etmek için birkaç kez kısa süre çalıştırın (tamamen püre haline getirmeyin).
1 min timer
4
Tadına göre tuz veya limon suyunu tadın ve ayarlayın.
1 min timer
5
Baharatlı pirinç yemekleri veya ızgara etlerin yanında küçük çeşni kaselerinde taze olarak servis yapın.
1 min timer
Gustivela

Cook this recipe offline in your kitchen

With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.

Google Play
Provenance & Public Domain Audit

Source: Middle Eastern & Mediterranean Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))

Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

From our projects
Clean Backgammon Board Game
Clean Backgammon

Your next move? A game of backgammon.

Challenge players online or practise against AI. Discover Clean Backgammon in your browser and on Android.

Discover the game (yeni sekmede açılır)