easysaladmeatCC0 1.0 Universal
Canlandırıcı Izgara Tavuk ve Mango Salatası
Sulu mango dilimleri, gevrek dolmalık biberler, salata yeşillikleri ve narenciye-bal sosuyla harmanlanmış yumuşak baharatlı tavuk göğsü şeritleri.
Hazırlık
15 min
Aşçı
12 min
Toplam
27 min
Malzemeler
4porsiyon
- Kemiksiz tavuk göğsü400 g
- Olgun mango1 piece
- Karışık yeşillikler150 g
- Kırmızı dolmalık biber1 piece
- Zeytinyağı25 ml
- Kireç veya limon suyu2 tbsp
- Tuz
Hazırlık Adımları
1
1 yemek kaşığı yağı tavada ısıtın. Tavuk şeritlerini tuz ve karabiberle 10-12 dakika kızarana ve iyice pişene kadar soteleyin.
12 min timer
Tavuğun 74°C (165°F) iç sıcaklığa ulaştığından emin olun.
2
Büyük bir salata kasesine karışık yeşillikleri, mango dilimlerini ve kırmızı dolmalık biberi yerleştirin.
3
Üzerine sıcak tavuk şeritlerini ekleyin, üzerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirin, hafifçe fırlatın ve hemen servis yapın.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Mango Chicken Salad (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal