easysaladveganCC0 1.0 Universal
Renkli Siyah Fasulye, Tatlı Mısır ve Limon Salatası
Doyurucu siyah fasulye, tatlı mısır taneleri, doğranmış kırmızı dolmalık biber, taze kişniş ve keskin limon sosundan oluşan canlı, çıtır bir salata.
Hazırlık
15 min
Aşçı
0 min
Toplam
15 min
Malzemeler
4porsiyon
- Pişmiş siyah fasulye (veya konserve)400 g
- Tatlı mısır taneleri250 g
- Kırmızı dolmalık biber1 piece
- Yeşil soğan / Taze soğan3 piece
- Taze kişniş (veya maydanoz)20 g
- Taze limon suyu30 ml
- Sızma zeytinyağı30 ml
- Öğütülmüş kimyon3 g
- Deniz tuzu
Hazırlık Adımları
1
Konserve siyah fasulye ve mısır kullanıyorsanız, bir kevgir içinde soğuk akan su altında 1 dakika boyunca kuvvetlice durulayın ve iyice süzün.
1 min timer
Konserve fasulye ve sebzeleri durulamak, fazla konserve sodyumunu temizler.
2
Biber, yeşil soğan ve kişnişi yıkayın. Biberleri küçük küpler halinde (yaklaşık 5 mm) doğrayın, yeşil soğanları ince dilimleyin ve kişnişi irice doğrayın.
3
Geniş bir salata kasesinde süzülmüş siyah fasulyeyi, mısırı, doğranmış dolmalık biberi, dilimlenmiş yeşil soğanı ve doğranmış kişnişi birleştirin.
4
Küçük bir kavanoz veya kasede taze limon suyunu, zeytinyağını, öğütülmüş kimyonu ve tuzu güzelce karışana kadar çırpın.
1 min timer
5
Sosu salatanın üzerine dökün ve birleştirmek için hafifçe karıştırın. Maksimum lezzet için servis yapmadan önce 15 dakika soğumaya bırakın.
15 min timer
Buzdolabında sıkıca kapalı olarak saklayın. Ertesi gün tadı daha da güzel oluyor.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Black Bean and Corn Salad (United States Department of Agriculture (USDA SNAP-Ed))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
