
mediumdessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Kayısılı Bademli Kırıntı Kek
Tatlı tatlı kayısı yarımlarıyla süslenmiş ve altın rengi, çıtır bademli streusel ile taçlandırılmış yumuşak yaz pastası.
Hazırlık
20 min
Aşçı
40 min
Toplam
60 min
Malzemeler
8porsiyon
- Taze kayısı, ikiye bölünmüş ve çekirdekleri çıkarılmış400 g
- Çok amaçlı un180 g
- Badem unu50 g
- Şeker80 g
- Yumuşatılmış tereyağı80 g
- Yumurtalar2 piece
- Süt60 ml
- Kabartma tozu1.5 tsp
- Vanilya özü1 tsp
Hazırlık Adımları
1
Fırını önceden 180°C'ye ısıtın ve 22 cm'lik yuvarlak kelepçeli kalıbı yağlayın.
2
Kek hamuru için 60 gr tereyağını 60 gr şeker, yumurta, süt ve vanilyayla kremalayın; Kabartma tozuyla elenmiş 140 gr unu ekleyin.
3
Hamuru hazırlanan tavaya yayın ve kayısı yarımlarını kesik tarafı yukarı bakacak şekilde üstüne yerleştirin.
4
Streusel için kalan 40 gr un, badem unu, 20 gr şeker ve 20 gr soğuk tereyağını birlikte kırıntı haline getirin; kayısıların üzerine serpin.
5
180°C'de 40 dakika, altın kahverengi olana ve kek test cihazı temiz çıkana kadar pişirin.
40 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Fruit Crumb Cakes (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal