mediumdessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Tatlı Patates Cevizli Turta
Tarçın ve zencefille tatlandırılmış pürüzsüz kavrulmuş tatlı patates muhallebisinin üzerine kızarmış çıtır cevizlerin eklendiği şenlikli tatlı.
Hazırlık
25 min
Aşçı
50 min
Toplam
75 min
Malzemeler
8porsiyon
- Kabuk için un200 g
- Hamur için soğuk tereyağı100 g
- Kavrulmuş tatlı patates püresi400 g
- Yumurtalar2 piece
- Buharlaştırılmış veya tam yağlı süt150 ml
- Esmer şeker70 g
- Öğütülmüş tarçın1.5 tsp
- Öğütülmüş zencefil0.5 tsp
- Yarım ceviz veya ceviz60 g
Hazırlık Adımları
1
Soğuk tereyağını 3 yemek kaşığı buzlu su ile una bölerek hamur işi kabuğunu yapın; turta tepsisini yuvarlayın ve sıralayın.
2
Tatlı patates püresini yumurta, süt, esmer şeker, tarçın ve zencefil ile ipeksi bir pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
3
Tatlı patates dolgusunu pasta kabuğunun içine dökün ve üstünü düzeltin.
4
Ceviz yarımlarını muhallebinin üzerine eşmerkezli daireler halinde düzenleyin.
5
Doldurma sertleşene ve ortası hafifçe sallanana kadar 175°C'de 45-50 dakika pişirin.
45 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Sweet Potato Pie (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
