easymainvegetarianCC0 1.0 Universal
Limonlu Ricotta ve Ispanaklı Tam Tahıllı Makarna
Al dente tam buğday pennesi, kadifemsi limonlu ricotta sosuyla kaplanmış, körpe ıspanak ve kırık karabiberle kaplanmış.
Hazırlık
10 min
Aşçı
12 min
Toplam
22 min
Malzemeler
4porsiyon
- Tam buğday penne veya düdük320 g
- Ricotta peyniri200 g
- Taze bebek ıspanak150 g
- Limon kabuğu rendesi ve suyu1 piece
- Sızma zeytinyağı20 ml
- Tuz
Hazırlık Adımları
1
Tam buğdaylı makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre tuzlu suda (yaklaşık 10 dakika) pişirin. Süzmeden önce 1 bardak makarna pişirme suyunu ayırın.
10 min timer
2
Servis kasesinde ricotta'yı limon kabuğu rendesi, limon suyu, zeytinyağı ve 3-4 yemek kaşığı ılık makarna suyuyla krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
3
Sıcak süzülmüş makarnayı ve körpe ıspanağı doğrudan sosa ekleyin. Ispanak sıcaktan solana kadar yavaşça atın. Sıcak servis yapın.
2 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Lemon Ricotta Pasta (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
