Yapay zeka ile üretilmiş illüstrasyon
easysaladveganCC0 1.0 Universal
Otantik Tuscan Panzanella (Rustik Domates, Ekmek ve Fesleğen Salatası)
Toskana'nın ünlü yaz köylü salatası: Güneşte olgunlaştırılmış tatlı domates sularına batırılmış, gevrek salatalık, kırmızı soğan, bol miktarda fesleğen ve keskin sirke ile karıştırılmış doyurucu rustik ekmek.
Hazırlık
20 min
Aşçı
0 min
Toplam
20 min
Malzemeler
4porsiyon
- Bayat rustik çıtır ekmek250 g
- Olgun sulu yadigarı domates600 g
- Dilimlenmiş salatalık1 piece
- Kırmızı soğan0.5 piece
- Taze fesleğen yaprakları20 piece
- Sızma zeytinyağı4 tbsp
- Kırmızı şarap sirkesi2 tbsp
- Deniz tuzu1 tsp
Hazırlık Adımları
1
Domatesleri büyük bir kaseye doğrayın, üzerine tuz serpin ve doğal meyve sularının çıkması için 10 dakika bekletin.
10 min timer
2
Yırtık çıtır ekmeği kaseye ekleyin ve lezzetli domates özünü emecek şekilde hafifçe fırlatın.
3 min timer
3
Doğranmış salatalık, ince dilimlenmiş kırmızı soğan ve bolca yırtılmış fesleğen yaprağı ekleyin.
2 min timer
4
Zeytinyağı ve kırmızı şarap sirkesini gezdirin. Yavaşça atın ve tatların birbirine karışması için servis yapmadan önce 15 dakika dinlendirin.
15 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Italian Regional Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
