easysaladvegetarianCC0 1.0 Universal
Klasik Insalata Caprese – Taze Domates, Mozzarella ve Fesleğen
Capri adasının ikonik üç renkli hatırası: taze mozzarella peyniri, canlı tatlı fesleğen yaprakları ve altın rengi zeytinyağı ile kaplanmış kalın dilimlenmiş olgun yaz domatesleri.
Hazırlık
10 min
Aşçı
0 min
Toplam
10 min
Malzemeler
4porsiyon
- Olgun bahçe biftek domates4 piece
- Taze mozzarella fior di latte veya buffalo300 g
- Taze tatlı fesleğen yaprakları20 g
- Sızma zeytinyağı30 ml
- Pul pul deniz tuzu
- Taze çekilmiş karabiber
Hazırlık Adımları
1
Büyük bir tabakta, üst üste binen olgun domates dilimleri, taze mozzarella peyniri ve bütün canlı fesleğen yaprakları.
5 min timer
2
Servis yapmadan hemen önce meyveli sızma zeytinyağını cömertçe gezdirin, deniz tuzu pullarını ve taze çekilmiş biberi serpin.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Traditional Italian Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
