
easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
Otantik Kremalı Nohut Tahinli Humus
Zengin tahinli susam ezmesi, sarımsak, kimyon ve taze limon suyuyla harmanlanmış nohut püresinin ultra pürüzsüz ve kremsi sosu.
Hazırlık
10 min
Aşçı
0 min
Toplam
10 min
Malzemeler
6porsiyon
- Pişmiş nohut400 g
- Tahinli susam ezmesi60 g
- Taze limon suyu3 tbsp
- Sarımsak karanfil2 clove
- Buz gibi suultra kabarık doku yaratır40 ml
- Zeytinyağı20 ml
- Tuz
Hazırlık Adımları
1
Bir mutfak robotuna tahin ve limon suyunu ekleyin; 1 dakika kadar çırpılıp rengi açılana kadar karıştırın.
1 min timer
2
Sarımsak, tuz ve süzülmüş nohutları ekleyin. 2 dakika boyunca işlem yapın.
2 min timer
3
Kabarık ve tamamen pürüzsüz hale gelinceye kadar işlem yaparken buz gibi soğuk suda gezdirin. Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis yapın.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Classic Hummus (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal