
easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
Közlenmiş Kırmızı Biber ve Sarımsaklı Nohut Humus
Közlenmiş kırmızı biber, cevizli tahin, sarımsak ve taze limonla harmanlanan canlı, dumanlı-tatlı ev yapımı nohut sosu.
Hazırlık
10 min
Aşçı
0 min
Toplam
10 min
Malzemeler
6porsiyon
- Konserve nohutDurulanıp süzüldü400 g
- Közlenmiş kırmızı biberİyi süzülmüş150 g
- Tahin ezmesi45 g
- Limon suyu30 ml
- Sarımsak karanfil2 piece
- Zeytinyağı15 ml
- Öğütülmüş kimyon1 tsp
- Tuz1 pinch
Hazırlık Adımları
1
Durulanmış nohut, közlenmiş biber, tahin, limon suyu, sarımsak, kimyon ve tuzu mutfak robotuna koyun.
2
Hafif, havadar bir püre haline getirmek için 2-3 yemek kaşığı buz gibi soğuk suya gezdirerek 2-3 dakika yüksek hızda işlem yapın.
3 min timer
3
Humus'u sığ bir servis kasesine dökün, kaşığın arkasıyla bir girdap oluşturun, üzerine zeytinyağı gezdirin ve sebze çubuklarıyla servis yapın.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Roasted Pepper Hummus (USDA Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal