easybreakfastveganCC0 1.0 Universal

Limonlu, Sarımsaklı ve Kimyonlu Sıcak Faul Mudammas

Name: Limonlu, Sarımsaklı ve Kimyonlu Sıcak Faul Mudammas
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: middle_eastern
Ingredients: 400 g Pişmiş fava fasulyesi; 2 clove Sarımsak karanfil; 5 g Öğütülmüş kimyon; 30 ml Taze limon suyu; 40 ml Sızma zeytinyağı; 1 piece Taze domates; 10 g Taze maydanoz, doğranmış; null Tuz

Geleneksel Mısır ve Levanten kahvaltısının temelini oluşturan yumuşak bakla fasulyeleri hafifçe püre haline getirilir ve sarımsak, kimyon, taze limon ve zeytinyağıyla süslenir.

Hazırlık

5 min

Aşçı

15 min

Toplam

20 min

Malzemeler

4porsiyon

Pişmiş fava fasulyesi
400 g
Sarımsak karanfil
2 clove
Öğütülmüş kimyon
5 g
Taze limon suyu
30 ml
Sızma zeytinyağı
40 ml
Taze domates
1 piece
Taze maydanoz, doğranmış
10 g
Tuz

Hazırlık Adımları

Baklaları pişirme sıvısıyla birlikte bir tencereye ekleyin ve orta ateşte 8-10 dakika pişirin.

9 min timer

Hoş bir doku için bazı fasulyeleri çatalla kabaca ezin, diğerlerini ise bütün bırakın.

1 min timer

Kıyılmış sarımsak, öğütülmüş kimyon, limon suyu ve tuzu ilave edip karıştırın. Ateşten alın.

Sığ kaselere dökün ve üzerini doğranmış domates, doğranmış maydanoz ve bol miktarda zeytinyağı ile süsleyin.

Cook this recipe offline in your kitchen

With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.

Google Play

Provenance & Public Domain Audit

Source: Traditional Arab & Levantine Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))

Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Verify official government source

Limonlu, Sarımsaklı ve Kimyonlu Sıcak Faul Mudammas

Malzemeler

Hazırlık Adımları

Cook this recipe offline in your kitchen

Your next move? A game of backgammon.