Temsili görsel
Hazırlanan yemeğin görünümü kullanılan malzemelere ve pişirmeye göre farklılık gösterebilir.
KolayTatlılarvegetarianCC0 1.0 Universal
Dalmaçyalı Fritule (Altın Mini Narenciye ve Brandy Donut Lokmaları)
Hırvatistan kıyılarının şenlikli mücevheri: kar beyazı pudra şekeri serpilmiş, limon kabuğu rendesi, rom, rendelenmiş elma ve kuru üzüm kokulu, havadar, altın lokma büyüklüğünde çörekler.
Hazırlık
20 min
Aşçı
15 min
Toplam
35 min
Malzemeler
porsiyon
6
- Çok amaçlı buğday unu300 g
- Sade tam yağlı yoğurt200 g
- Yumurtalar2 adet
- İnce rendelenmiş soyulmuş elma1 adet
- Koyu romda erimiş kuru üzümler40 g
- Kabartma tozu2 çay k.
- Rendelenmiş organik limon kabuğu rendesi1 çay k.
- Derin kızartma için ayçiçek yağı500 ml
Hazırlık Adımları
1
Yumurtaları yoğurt, vanilya şekeri, rendelenmiş elma, limon kabuğu rendesi ve romla ıslatılmış kuru üzümle çırpın. Elenmiş un ve kabartma tozunu kalın bir hamur haline getirin.
5 min zamanlayıcı
2
Kızartma yağını 175°C'ye ısıtın. İki çay kaşığı kullanarak ceviz büyüklüğünde hamur toplarını kızgın yağın içine bırakın.
3 min zamanlayıcı
3
Şişirilene kadar 3-4 dakika kızartın, eşit şekilde kahverengiye dönün. Kağıt havluların üzerine boşaltın ve pudra şekeri ile cömertçe tozlayın.
4 min zamanlayıcı
Yemek Pişirme Günlüğü
Bu tarifi henüz denemediniz
Besin Değerleri
porsiyon başınaKalori
280
Protein
6.5g
Karbonhidrat
42g
Yağ
10g
Alerjenler
GlütenSütYumurta
*porsiyon başına tahmini değerler
Kaynak ve Kamu Alanı Denetimi
Kaynak: Mediterranean Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA) & Mediterranean Gastronomic Archive)
Yasal durum: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
Lisans: Creative Commons CC0 1.0 Universal
