Yapay zeka ile üretilmiş illüstrasyon
easysidevegetarianCC0 1.0 Universal
Altın Ballı Tavada Mısır Ekmeği (Güney Dökme Demir Fırında Mısır Ekmeği)
İkonik Güney garnitürü: yumuşak, nemli, balla tatlandırılmış bir kırıntı ile cızırtılı, çıtır bir altın kabuk oluşturmak için çok sıcak tereyağlı bir dökme demir tavada pişirilir.
Hazırlık
15 min
Aşçı
25 min
Toplam
40 min
Malzemeler
8porsiyon
- Sarı mısır unu200 g
- Çok amaçlı un150 g
- Ayran veya tam yağlı süt250 ml
- Tereyağı, eritilmiş60 g
- bal60 g
- Büyük yumurtalar2 piece
- Tuz1 tsp
Hazırlık Adımları
1
15 g tereyağlı bir dökme demir tavayı, tütsülemesi için önceden 200°C'ye ısıtılan fırına yerleştirin.
10 min timer
2
Bir kapta mısır unu, un ve tuzu birlikte çırpın.
2 min timer
3
Başka bir kapta yumurtaları ayran, bal ve kalan 45 gr eritilmiş tereyağıyla çırpın.
3 min timer
4
Islak malzemeleri kuru malzemelere dökün, birleşene kadar karıştırın (fazla karıştırmayın).
1 min timer
5
Sıcak tavayı dikkatlice fırından çıkarın, hamuru eritilmiş tereyağına dökün ve 200°C'de 20-25 dakika altın rengi olana kadar pişirin. Sıcak dilimleyin.
22 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Healthy Eating Collection / National Heritage Culinary Archive (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
