
easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Fırında Şeftali ve Böğürtlen Ayakkabıcı
Tatlı yaz şeftalileri ve dolgun böğürtlenlerden oluşan, köpüren sıcak pişmiş meyve tatlısı, üzerinde yumuşak altın rengi damla bisküviler bulunur.
Hazırlık
20 min
Aşçı
35 min
Toplam
55 min
Malzemeler
6porsiyon
- Dilimlenmiş taze veya dondurulmuş şeftali400 g
- Taze böğürtlen200 g
- Şeker70 g
- Mısır nişastası1.5 tbsp
- Çok amaçlı un150 g
- Kabartma tozu1.5 tsp
- Soğuk tereyağı, küp50 g
- Süt100 ml
Hazırlık Adımları
1
Fırını önceden 190°C'ye ısıtın ve 8 inçlik bir pişirme kabını yağlayın.
2
Dilimlenmiş şeftali ve böğürtlenleri 40 gr şeker ve mısır nişastasıyla karıştırın ve tabağa aktarın.
3
Bisküvinin üzeri için, soğuk tereyağını una, kabartma tozuna ve kalan şekere ufalanana kadar kesin; Yumuşak bir hamur oluşturmak için sütü karıştırın.
4
Meyve dolgusunun üzerine kaşık dolusu bisküvi hamuru dökün.
5
Meyveler köpürene ve bisküviler koyu altın rengi kahverengi olana kadar 190°C'de 35 dakika pişirin.
35 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Peach Blackberry Cobbler (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal