easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal

Meyveli Klasik İnce Fransız Krepleri

Name: Meyveli Klasik İnce Fransız Krepleri
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: french
Ingredients: 150 g Çok amaçlı un; 300 ml Tam yağlı süt; 50 ml Köpüklü su; 2 piece Yumurtalar; 25 g Eritilmiş tereyağı; 15 g Pudra şekeri; 1 tsp Vanilya özü; 1 pinch Tuz; 150 g Karışık taze meyveler (ahududu, yaban mersini)

Canlı taze meyvelerle doldurulmuş ve üzerine hafifçe ham bal serpilmiş ipeksi, kağıt inceliğinde altın renkli krepler.

Hazırlık

15 min

Aşçı

15 min

Toplam

30 min

Malzemeler

4porsiyon

Çok amaçlı un
150 g
Tam yağlı süt
300 ml
Köpüklü su
50 ml
Yumurtalar
2 piece
Eritilmiş tereyağı
25 g
Pudra şekeri
15 g
Vanilya özü
1 tsp
Tuz
1 pinch
Karışık taze meyveler (ahududu, yaban mersini)
150 g

Hazırlık Adımları

Yumurtaları bir tutam tuz ve pudra şekeri ile iyice karışana kadar çırpın.

Unu yavaş yavaş süt ve maden suyuyla dönüşümlü olarak ekleyin ve topaklanmayı önlemek için kuvvetlice çırpın.

Eritilmiş tereyağı ve vanilya özünü ilave edin; Pürüzsüz hamuru oda sıcaklığında 10 dakika dinlendirin.

10 min timer

Sıcak bir krep tavasını tereyağıyla hafifçe yağlayın, hamuru ince bir tabaka halinde hızla döndürerek dökün; ilk tarafını 1 dakika pişirin.

1 min timer

Krepi bir spatula ile çevirin ve diğer tarafını 30 saniye pişirin; katlayıp taze meyvelerle süsleyerek servis yapın.

1 min timer

Cook this recipe offline in your kitchen

With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.

Google Play

Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA SNAP-Ed Connection - Healthy Crepes & Fresh Fruit (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)

Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Verify official government source