easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Nemli Balkabağı Baharatlı Somun
Saf kabak püresi, hoş kokulu sonbahar baharatları ve nemli, altın rengi kırıntılarla yapılan yumuşak baharatlı somun ekmek.
Hazırlık
15 min
Aşçı
50 min
Toplam
65 min
Malzemeler
10porsiyon
- Saf kabak püresi250 g
- Çok amaçlı un220 g
- Kabartma tozu1 tsp
- Öğütülmüş tarçın2 tsp
- Öğütülmüş hindistan cevizi0.5 tsp
- Öğütülmüş karanfil0.3 tsp
- Esmer şeker100 g
- Bitkisel yağ60 ml
- Büyük yumurtalar2 piece
- Vanilya özü1 tsp
- Üzeri için Pepitas (kabak çekirdeği)20 g
Hazırlık Adımları
1
Fırını önceden 175°C'ye ısıtın ve bir somun tepsisini parşömen kağıdıyla kaplayın.
2
Yumurtaları esmer şeker, kabak püresi, yağ ve vanilya özüyle iyice karışana kadar çırpın.
3
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tarçın, hindistan cevizi ve karanfilleri birlikte çırpın.
4
Kuru malzemeleri kabak karışımına yavaşça katlayın, tavaya dökün ve üzerine kabak çekirdeklerini serpin.
5
175°C'de 50 dakika, kürdan temiz çıkana kadar pişirin; dilimlemeden önce tel ızgara üzerinde soğutun.
50 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Pumpkin Bread (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
