Temsili görsel
Hazırlanan yemeğin görünümü kullanılan malzemelere ve pişirmeye göre farklılık gösterebilir.
KolayTatlılarvegetarianCC0 1.0 Universal
Çilek Reçeli ve Kremalı Klasik İngiliz Victoria Pandispanya
İngiliz ikindi çayının muhteşem özü: tatlı çilek konservesi ve pudra şekeri serpilmiş tatlı kremayla sandviçlenmiş iki tüy kadar hafif, altın rengi tereyağlı pandispanya.
Hazırlık
20 min
Aşçı
25 min
Toplam
45 min
Fırın
180°C (160°C vent.)
Malzemeler
porsiyon
8
- Tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış200 g
- Altın pudra şekeri200 g
- Büyük taze yumurtalar, oda sıcaklığı4 adet
- Kendiliğinden kabaran buğday unu, elenmiş200 g
- Saf vanilya özü1 çay k.
- Yüksek meyveli çilek konservesi150 g
- Çift krema veya pıhtı krema, yumuşakça çırpılmış150 ml
- Üstünü tozlamak için pudra şekeri1 yemek k.
Hazırlık Adımları
1
Yumuşak tereyağını ve pudra şekerini elektrikli mikserle 4-5 dakika, rengi açılana ve kabarana kadar krema haline getirin. Eklemeler arasında iyice çırparak, çırpılmış yumurtaları vanilya ile birer birer ekleyin.
6 min zamanlayıcı
2
Esnek bir spatula kullanarak elenmiş unu yavaşça katlayın. İki adet 20 cm'lik kalıba eşit olarak paylaştırın. 180°C'de 20-25 dakika altın rengi ve esnek bir kıvama gelinceye kadar pişirin. Bir raf üzerinde tamamen soğutun.
25 min zamanlayıcı
3
Bir süngeri tabağa yerleştirin; Çilek reçelini cömertçe sürün ve üzerine yumuşak çırpılmış krema ekleyin. İkinci pandispanya ve üzerine pudra şekeri serpilmiş sandviç.
5 min zamanlayıcı
Yemek Pişirme Günlüğü
Bu tarifi henüz denemediniz
Besin Değerleri
porsiyon başınaKalori
460
Protein
6g
Karbonhidrat
52g
Yağ
26g
Alerjenler
GlütenSütYumurta
*porsiyon başına tahmini değerler
Kaynak ve Kamu Alanı Denetimi
Kaynak: British & European Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA) & British Traditional Cookery Archive)
Yasal durum: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
Lisans: Creative Commons CC0 1.0 Universal
