easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
Çıtır Kavrulmuş Biberli Limonlu Nohut
Fırında kavrulmuş nohutlardan kırmızı biber, kimyon ve keskin limonla tatlandırılarak yapılan doyurucu, protein dolu çıtır bir atıştırmalık.
Hazırlık
10 min
Aşçı
30 min
Toplam
40 min
Malzemeler
4porsiyon
- Konserve nohutDurulanır ve tamamen kurutulur400 g
- Zeytinyağı15 ml
- Biber tozu1 tsp
- Öğütülmüş kimyon1 tsp
- Taze limon suyu15 ml
- Tuz1 pinch
Hazırlık Adımları
1
Fırını 200°C'ye (400°F) önceden ısıtın. Durulanan nohutları kağıt havluların üzerine yayın ve tamamen kuruyana kadar hafifçe vurun.
2
Kuru nohutları zeytinyağı, kırmızı toz biber, kimyon ve tuzla karıştırın. Fırın tepsisine tek kat halinde yayın.
3
Yarıya kadar tepsiyi sallayarak, çıtır çıtır ve hafifçe kızarana kadar 25-30 dakika kızartın. Çıkardıktan hemen sonra limon suyuyla atın.
27 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Roasted Chickpea Poppers (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
