easymainfishCC0 1.0 Universal
Akdeniz Fırında Kiraz Domatesli Levrek
Kabarcıklı kiraz domates, Kalamata zeytini, sarımsak ve taze kekik ile hafifçe pişirilmiş yumuşak levrek filetosu.
Hazırlık
10 min
Aşçı
20 min
Toplam
30 min
Malzemeler
4porsiyon
- Levrek filetosu600 g
- Kiraz domates250 g
- Çekirdekleri çıkarılmış Kalamata zeytinleri50 g
- Sarımsak karanfil2 clove
- Sızma zeytinyağı25 ml
- Tuz
Hazırlık Adımları
1
Fırını 200°C'ye (400°F) önceden ısıtın. Levrek filetolarını bir fırın kabının ortasına dizin.
10 min timer
2
Balıkların etrafına kiraz domates yarımlarını, zeytinleri ve sarımsak dilimlerini dağıtın. Zeytinyağı, tuz ve karabiberi gezdirin.
3
Balık kolayca pul pul dökülene ve domatesler patlayıp yumuşayana kadar 18-20 dakika pişirin.
20 min timer
Balığın iç sıcaklığının en az 63°C'ye (145°F) ulaştığından emin olun.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Mediterranean Baked Fish (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal