easysideveganCC0 1.0 Universal
Varză de Bruxelles caramelizată la cuptor cu oțet balsamic
Jumătăți crocante de varză de Bruxelles rumenite la cuptor până capătă o crustă caramelizată, stropite cu oțet balsamic.
Pregătire
10 min
Gătire
25 min
Timp total
35 min
Ingrediente
4porții
- Varză de Bruxelles proaspătă500 g
- Ulei de măsline25 ml
- Oțet balsamic1 tbsp
- Pudră de usturoi0.5 tsp
- Sare
- Piper negru măcinat
Pași de preparare
1
Preîncălziți cuptorul la 200°C. Puneți jumătățile de varză de Bruxelles pe tavă și amestecați-le cu uleiul de măsline, pudra de usturoi, sare și piper.
10 min timp gătire
2
Așezați bucățile cu partea tăiată în jos pe tavă pentru o caramelizare maximă.
3
Coaceți timp de 20-25 de minute până când frunzele exterioare devin rumene și crocante. Stropiți cu oțet balsamic imediat după scoatere.
25 min timp gătire
Gătește această rețetă offline în bucătărie
Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.
Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)
Sursă: USDA MyPlate Kitchen - Roasted Brussels Sprouts (United States Department of Agriculture (USDA))
Statut legal: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal
