easymainmeatCC0 1.0 Universal

Tigaie rapidă de curcan cu dovlecei și ardei gras

Name: Tigaie rapidă de curcan cu dovlecei și ardei gras
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: american
Ingredients: 450 g Carne tocată de curcan; 2 piece Dovlecel; 1 piece Ardei gras galben sau roșu; 1 piece Ceapă galbenă; 2 piece Căței de usturoi; 300 g Roșii cuburi; 1 tsp Amestec de ierburi italiene; 15 ml Ulei de măsline; 1 pinch Sare

O cină rapidă și aromată gătită într-o singură tigaie, din carne tocată slabă de curcan, dovlecei fragezi, ardei și roșii.

Pregătire

10 min

Gătire

20 min

Timp total

30 min

Ingrediente

4porții

Carne tocată de curcan
450 g
DovlecelTăiat semilune
2 piece
Ardei gras galben sau roșuTăiat cuburi
1 piece
Ceapă galbenăTocată
1 piece
Căței de usturoiZdrobiți
2 piece
Roșii cuburi
300 g
Amestec de ierburi italiene
1 tsp
Ulei de măsline
15 ml
Sare
1 pinch

Pași de preparare

Încingeți uleiul de măsline într-o tigaie mare. Adăugați carnea de curcan și ceapa, gătind 6-8 minute la foc mediu până când carnea este rumenită și fără urme de roz.

7 min timp gătire

Adăugați usturoiul, ardeiul gras, dovleceii, roșiile cuburi și ierburile aromatice. Amestecați bine.

Acoperiți parțial și lăsați să fiarbă înăbușit timp de 10-12 minute până când dovleceii sunt fragezi dar își mențin forma.

11 min timp gătire

Gătește această rețetă offline în bucătărie

Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.

Google Play

Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)

Sursă: USDA SNAP-Ed Recipes - Turkey Veggie Skillet (USDA Food and Nutrition Service)

Statut legal: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Verifică sursa oficială guvernamentală