
easysoupveganCC0 1.0 Universal
Supă toscană de fasole albă cu varză kale și morcovi
O supă țărănească toscană cu fasole albă bogată în proteine, frunze de varză kale, morcovi și roșii într-o zeamă parfumată cu rozmarin.
Pregătire
15 min
Gătire
30 min
Timp total
45 min
Ingrediente
6porții
- Fasole albă fiartă400 g
- Varză kale proaspătă150 g
- Morcovi2 piece
- Ceapă galbenă1 piece
- Roșii tocate la conservă400 g
- Supă de legume1200 ml
- Ulei de măsline20 ml
- Sare
Pași de preparare
1
Încingeți uleiul într-o oală mare. Căliți ceapa și morcovii timp de 5 minute până se înmoaie ușor.
5 min timp gătire
2
Adăugați roșiile tocate, fasolea albă și supa de legume. Aduceți la punctul de fierbere.
3
Reduceți focul și lăsați să fiarbă 18 minute. Adăugați frunzele de varză kale și mai fierbeți 5 minute până când devin fragede. Potriviți cu sare.
23 min timp gătire
Gătește această rețetă offline în bucătărie
Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.
Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)
Sursă: USDA SNAP-Ed Connection - Tuscan White Bean Soup (United States Department of Agriculture (USDA))
Statut legal: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal